Strassburgare
De här kakorna gör alltid min mormor och jag älskar dem verkligen! Så här kommer receptet:
Ingredienser:
150 g smör eller margarin
1 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
3½ dl vetemjöl
Garnerning:
100 g choklad
Gör såhär:
Arbeta ihop ingredienserna i en matberedare. Tryck ut degen genom en krusig sprittstaratt direkt på plåten. Grädda i 150 grader ca 20 minuter. Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Doppa topparna på kakorna i chokladen när kakorna har svalnat.
Vad tycker ni om strassburgare?
Smoothie
Mmmm! Så gott det kan va då med smoothie! Det är superenkelt att göra och det blir riktigt gott! Har inte några speciella mått på hur man gör men här är en variant:
Ingredienser:
vaniljyoghurt
bär, t.ex. jordgubbar, hallon och blåbär (färska eller frysta)
Gör såhär:
Tina bären om de är frysta. Mixa ihop bären med yoghurten tills den är slät. Är ni som mig som inte gillar när det blir små bärbitar i smoothien även fast den är mixad så mixar ni först bären. När det blivit mycket saft silar ni den och blandar sedan ihop med yoghurten.
Höst
Bara jag som verkligen inte gillar hösten? Det enda jag gillar är att löven blir så fina i alla olika färger. Jag har i alla fall bakat höstiga choklad cupcakes med choklad löv och guldigt strössel. Receptet hittar du här.
